Gin
Rarner Gin
CHF 30
Voir la bouteilleAbricot : le fruit du Valais
Peu de fruits sont aussi liés au Valais que l'abricot. Dans notre Rarner Gin, il apporte soleil, douceur et fruité velouté au distillat.
Pourquoi l'abricot du Valais est unique
La vallée du Rhône est la plus grande région de production d'abricots de Suisse : sèche, ensoleillée, avec des journées chaudes et des nuits fraîches. Ce rythme concentre les arômes — les abricots du Valais ont un goût plus intense que les fruits importés.
Pour nous, l'abricot n'est pas un extra exotique mais un voisin : les vergers sont à quelques kilomètres de la distillerie de Rarogne.
L'abricot dans le Rarner Gin
Dans le Rarner Gin, l'abricot forme le cœur fruité autour duquel se rassemblent myrtille, gingembre, piment et bois de mélèze. Il rend le gin souple et accessible, sans le rendre sucré.
Il s'exprime le mieux en gin tonic avec un quartier de pamplemousse — ou pur, légèrement frais, en digestif.
Salzmann Distillery
À retrouver dans
Livraison dans toute la Suisse — directement de la distillerie à Rarogne.
Questions fréquentes
L'abricot rend-il le gin sucré ?
Non — le sucre reste en arrière lors de la distillation. L'abricot donne de l'arôme et de la texture, pas du sucre.
Quel Johann Gin contient de l’abricot ?
Dans le Rarner Gin — l'abricot du Valais y est le botanique fruité dominant.
Quel cocktail met l'abricot en valeur ?
Un gin tonic discret avec pamplemousse — ou un gin sour, où le fruit répond au citron. Recettes dans notre collection de cocktails.